秋深し

急に寒くなって来ましたね。脂がのった秋鮭が美味しい季節です。 「秋鮭のムニエル キノコとトマトのバルサミコソース」 白もいいけど赤もいいですね。 関係ないけど、家では鮭のちゃんちゃん焼きばかり作ってます。